Ağır 6.2-6.8 ile 25kg AF02-1 Düşük Yağ Doğal Kakao Tozu IS022000
Düşük yağlı Organik Kakao Tozu Description
Kakao tozu, çikolata likörünün iki bileşeninden biri olan kakao katılarından elde edilen bir tozdur. Çikolata likörü, kakao çekirdeklerini çikolata ürünlerine dönüştüren üretim prosesi sırasında elde edilen bir maddedir. Kakao Tozu sıcak çikolata veya sıcak çikolatanın suyuyla çırpılmış bir çikolata aroması için pişirilmiş ürünlere eklenebilir ve aşçının tadı gereğince çeşitli başka yollarla kullanılabilir. Çoğu pazar, çoğu zaman mevcut olan çeşitli seçeneklerle Kakao Tozu taşır.
Kakao Tozu kalsiyum, bakır, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum ve çinko gibi çeşitli mineraller içerir. Bütün bu mineraller, kakao yağı veya kakao liköründen daha fazla miktarda Kakao Tozu'nda bulunur. Kakao katılar ayrıca 100 mg başına 230 mg kafein ve 2057 mg teobromin içerir, bunlar çoğunlukla kakao çekirdeğinin diğer bileşenlerinden yoksundur.
Model numarası. | AF02-1 |
Ürün adı | Alkali kakao tozu |
Renk | Kırmızımsı kahverengi-koyu kahverengi |
Koku ve tat | Doğal kakao kokusu küflü veya yanmış tadı olmamalıdır |
Yağ içeriği(%) | 4-8 |
PH değeri | Ağır 6.2-6.8 |
İncelik (Thru200meoh) | ≥99 |
Nem | ≤5 |
Toplam kül (%) | ≤12 |
Toplam plaka sayısı (Gram başına) | ≤5000 |
koliformlar (100 gram için) | ≤30 |
Maya sayısı (gram başına) | ≤50 |
Kalıp sayısı (gram başına) | ≤100 |
Patojenik bakteri | Negatif |
1. Bu idrar söktürücü, uyarıcı ve rahatlatıcı etkileri vardır ve kan damarlarını genişletmek için kan basıncını düşürür.
2. Kafeine benzer uyarıcı özelliklere sahiptir. Kafein teobrominin aksine, merkezi sinir sistemini etkilemez.
3. Akciğerlerdeki bronş kaslarını da rahatlatabilir.
4. Kas ve vücut yansıtma sistemini etkili bir şekilde teşvik edebilir, ayrıca kan dolaşımını harekete geçirebilir ve kilo vermenin etkisini başarabilir.
5. Ayrıca alopesi, yanıklar, öksürük, kuru dudaklar, gözler, ateş, hastalıksızlık, sıtma, nefroz, doğum, romatizma, yılan ısırığı ve yara ile savaşmak için kullanılır.